一台机器即可完成粉碎、混合、揉捏和分散等工序 。该自动研钵兼容多种工艺, 可同时处理不同的加工步骤。有助于提高预处理工序的效率并节省人力。
通过自动化再现“手工搓揉”的精度
即使对于高粘度材料和细颗粒分散,也能实现高度可重复和高度均匀的处理
石川工厂的独特技术可实现复杂材料加工
**能够通过倾斜结构、弹簧负载和外摆线轨道的共同作用再现精细混合和分散的系统。
使用多个研杵进行高效、均匀的大容量粉碎和揉捏处理 -拥有可容纳多达 150L 和三个研杵(33M为两个研杵)的广泛阵容,可高效实现食品原料的大规模加工和高粘度混合。
石磨设计继承了 公司创业以来的技术,保留了食材的优良风味和口感。
石磨的轻柔研磨作用,使其能够制成均匀的糊状,同时又不损害食材的风味。这有助于食品加工和传统制造方法的现代化 。
大量生产均匀的鱼糕鱼糜并保持口感和风味 石磨的温和研磨机制不会过度破坏鱼纤维,从而可以大量生产保持光滑口感和风味的鱼糜。有助于稳定的质量制造和高效的生产线运行。
日式糕点原料与蔬菜水果酱料的大容量均匀混合
除了糯米、红豆馅等日式甜品配料外,该设备还能高效均质蔬菜泥和果泥,这些是果汁和调味料的基础原料。适用于各种食品加工应用。
电源 三相200V(千瓦)
(*1) 旋转方式“OR型”:研钵不旋转,研杵旋转一圈,研杵本身自由旋转。